跟着首个“非遗版”春节的周边,“在外吃除夕饭”的需求慢慢升温。适度1月16日,好意思团平台上的“除夕饭预订”和“除夕饭餐厅保举”干系搜索量环比增长256%,线上预订量同比增长305%,“非遗好意思食”需求激增。跳跃百万餐饮商户在好意思团报名参加“春节不打烊”行径,除夕饭线上预订、外带配送以及吃住玩一站式职业等新形状不休知晓,进一步引发了春节餐饮徒然商场的活力。
好意思团数据炫耀,上海、北京、杭州、西安、苏州等地用户对除夕饭餐厅的搜索热度较高,尤其是上榜“黑珍珠”或“必吃榜”的特质餐厅备受接待。插足1月以来,好意思团上“非遗”主题团购套餐订单量同比增长超12倍,以中国好意思食文化体验为特质的黑珍珠餐厅除夕饭预订量同比旧年增长跳跃120%。举例,在苏州一家黑珍珠餐厅“鼎膳·匠宴”,每个包厢融入不同的非遗主题文化,成为除夕饭预订热点遴选。适度12月初,除夕今日的包间都已订满,门店还推出了私东说念主定制宴,苏式重青焖肉锅饭等含有非遗元素的菜品点单率较高。
不少徒然者也遴选到旅馆吃除夕饭。南京、广州、深圳、杭州、上海是旅馆除夕饭预订量最高的城市,本帮江浙菜、粤菜、川菜最受接待。位于广州从化区的“广东温泉宾馆”新春团圆宴预订已超七成,好多家庭遴选在景区过节,通过好意思团预订“住+吃+景区温泉门票”套餐。
除夕饭线上商场一样火爆。提前半个月通过好意思团App、公共点评App预订除夕饭的订单量较旧年增长305%。适度1月16日,世界已有跳跃4万餐饮商户在好意思团App、公共点评App上提供在线预订除夕座位的职业,一些商家还将除夕饭套餐搬到线上,并通畅分次支付的预订形状。除了堂食,除夕饭外带和配送职业也慢慢兴起,好意思团上通畅干系职业的餐饮商户数同比增长220%。以南京大牌档为例,推出的3-4东说念主、5-6东说念主除夕饭外带套餐正在好意思团上火热预售,用户不仅不错除夕今日顺遂外带,还可通过好意思团App预约配送到家。
为保险春节本领的出门就餐体验云开体育,好意思团已推出“春节不打烊”行径,世界已有超百万餐饮商家报名参加。此外,好意思团还将皆集优质商家开展春节促徒然行径,粉饰小年、除夕、春节、元宵等多个徒然旺季,助力各地春节餐饮徒然商场升温。